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"SOURDOUGH JACK'S COOKERY -AND OTHER THINGS" サワードウ･ジャック洋書レシピブック 1972年ヴィンテージ

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ヴィンテージの、サワードウ(サワー種)を使ったパンやパンケーキ等のレシピ・ブック。
英語表記の洋書、リングブック仕様です。

お試し用のサワードウの粉が付いていますが、古いものなので使わないでください。
表紙、裏表紙には、擦れ、ヤケ、端の傷みがあります。
本文中は、シミ、落書き等は無く、おおむねきれいな状態です。
1970年代の、アメリカからの輸入中古品であることをご考慮のうえ、ご購入をお願い致します。

タテ：約２３センチ
ヨコ：約１５センチ
数点のカラー写真あり９６ページ
Fourth Printing, December 1972
Copyright 1970 Argonaut House Inc.
PRINTED IN U.S.A.

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